1、人才是豬場的棟梁支柱。一個豬場只要有高素質(zhì)的技術(shù)人才，整個豬場就有活力，才能在競爭中立于不敗之地。

一.豬的生理階段

豬的生理階段劃分說法不一,一般豬自出生到出欄要經(jīng)歷乳仔豬、斷奶仔豬(15-30公斤體重 ) 、育肥前期(30-60kg) 、育肥后期(60kg-出欄)幾個生長階段。

2、一個明智的養(yǎng)豬者，不要把精力放在怎樣把病豬治好上，而應(yīng)放在怎樣讓豬不得病上。

3、上醫(yī)治未病，中醫(yī)治欲病，下醫(yī)治已病。

4、種豬是效益的基礎(chǔ)，環(huán)境是疾病的根源，防疫是利潤的砝碼，管理是企業(yè)的生命。

 

 

 

二.豬的生長育肥規(guī)律

1 .總體的生長

(1)絕對生長

即日增重，取決于年齡和起始體重的大小，是體重隨年齡變化的絕對生長曲線，總的規(guī)律是慢——快——慢。

5、通過加強管理可以解決豬場的所有問題，沒有靈丹妙藥。

6、在生豬銷售價格上注意季節(jié)變化和養(yǎng)豬業(yè)的波浪式發(fā)展規(guī)律。

7、養(yǎng)豬要有四心：精心、愛心、耐心、責(zé)任心。

8、豬病防制要五早：早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早確診、早隔離、早治療。

9、豬場的傳染源，若要按照我們控制非典（SARS）的方法，切斷傳染源，截斷傳染途徑，控制流動密度，就可以有效地控制傳染性疾病。

10、一旦有豬發(fā)病，往往會先在是什么細(xì)菌，是什么病毒感染上找原因，其實營養(yǎng)、環(huán)境條件、霉菌毒素或應(yīng)激才是這次發(fā)病的真正原因。

11、保育是變壓器，它會把產(chǎn)房的失誤放大也會縮小。有經(jīng)驗的養(yǎng)豬人會在保育階段安排精兵強將。

12、小豬怕冷，肥豬怕熱，所有豬都怕潮濕。豬還要求空氣新鮮、光線充足、營養(yǎng)全面、環(huán)境安靜，只要滿足這些要求，養(yǎng)好豬并不困難。

13、一只發(fā)病，整窩用藥。一欄發(fā)病，全群預(yù)防。群防群治，群體保健。

14、只有把豬當(dāng)成寵物養(yǎng)，才能真正養(yǎng)好豬。

15、最好的治療是在溫暖、干凈、干燥的環(huán)境下養(yǎng)豬。

16、提高機體的抵抗力是一名最好的神醫(yī)，是一劑最神的良藥。

17、我們現(xiàn)在所遇到的豬病流行情況，過去在養(yǎng)雞場發(fā)生過，但養(yǎng)雞場通過強化種雞免疫和全進全出的飼養(yǎng)模式把問題基本解決了，那么我們?yōu)槭裁床豢梢阅兀?/span>

18、養(yǎng)豬場應(yīng)該向養(yǎng)雞場學(xué)習(xí)。

19、全方位地推進豬場生物安全體系建設(shè)，認(rèn)真貫徹落實“預(yù)防為主”、“防重于治”、“綜合防控”的方針。

 

 

三.研究生長肥育規(guī)律的意義

研究各種動物生長發(fā)育規(guī)律及其影響因素，調(diào)節(jié)營養(yǎng)水平，有目的地控制生長，包括速度、生產(chǎn)性能(效率)，做到優(yōu)質(zhì)、高效、低耗地進行畜牧生產(chǎn)。

四.乳仔豬的營養(yǎng)及飼養(yǎng)管理

仔豬培育是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)。這個階段是豬一生中生長發(fā)育最迅速，物質(zhì)代謝最旺盛，對營養(yǎng)不全最敏感的階段。仔豬培育效果的好壞，直接關(guān)系到斷奶育成率高低和斷奶體重的大小，影響母豬年生產(chǎn)力和肥豬的出欄時間。

其目標(biāo)就是盡量減少哺乳和斷奶階段的死亡率，提高育成率和斷奶重，并使仔豬在斷奶階段平衡過渡。

20、過去獸醫(yī)的職責(zé)是治療病豬，現(xiàn)在是淘汰病豬并查找發(fā)病原因，并采取預(yù)防措施，阻止下次再發(fā)病。21世紀(jì)的獸醫(yī)職責(zé)將不是治療病豬而是關(guān)注養(yǎng)豬生產(chǎn)的過程管理。

21、要由治療獸醫(yī)向預(yù)防獸醫(yī)—保健獸醫(yī)方向發(fā)展，獸醫(yī)地位將越來越重要，提高生產(chǎn)效率、預(yù)防疾病將比控制疾病更加重要。

22、要由“預(yù)防為主，防重于治”提升到“防養(yǎng)并重”，而真正成功是“養(yǎng)重于防”。養(yǎng)=營養(yǎng)+環(huán)境+管理。

23、我國當(dāng)前豬病流行病學(xué)出現(xiàn)了新特點，疫病的發(fā)生不再是單一病原，多為多重感染、混合感染與繼發(fā)感染，臨床上呈現(xiàn)病原體多元化、病情復(fù)雜化，導(dǎo)致高發(fā)病率和高死亡率的發(fā)生。如豬的“高熱病”、“呼吸道病綜合征”、“繁殖障礙綜合征”等，均為多重感染而引發(fā)的典型疫病。

24、免疫抑制性疫病，如豬瘟、藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病、偽狂犬等，在豬群中普遍存在，致使豬體免疫力低下，導(dǎo)致了各種疫病的發(fā)生與流行。這是危害豬群健康的主要根源之一。

25、樹立“養(yǎng)重于防，防重于治，綜合防制”的防病理念。

26、養(yǎng)豬成敗在防疫，效益高低在管理；傳染病要吃掉老本，寄生蟲會吃掉利潤。

27、最好的“藥物”是營養(yǎng)平衡的飼料。

28、規(guī)模化豬場總成本的高低在品種及種豬管理上，決不在飼料上。

29、種莊稼時要對土地進行深耕，要精耕細(xì)作，養(yǎng)豬也不能粗放管理，也要精細(xì)管理。

乳豬飼料

開食補料

(1)母豬的泌乳高峰在產(chǎn)后20-30天，30天以后泌乳量明顯減少，而乳豬的生長速度卻越來越快，為了保證3周齡后乳豬能大量采食飼料以滿足快速生長所需的營養(yǎng)，必須盡早給乳豬開食補料。6-7日齡的乳豬開始長出臼齒，牙床發(fā)癢，常離開母豬單獨行動，特別喜歡啃咬墊草、木屑等硬物，并有模仿母豬行為的特性，此時開始補料效果最好。

(2)補料的方法是在母豬產(chǎn)房內(nèi)設(shè)置乳豬補料欄，留有洞口，乳豬可自由地隨時進欄吃料。規(guī)模豬場母豬在高床分娩欄分娩，母子分開，可以不單設(shè)補料欄。實踐證明：母子一起吃料比母子分開吃料相比較，斷奶體重低得多。

(3)乳豬料應(yīng)該采用容易被消化吸收的優(yōu)質(zhì)乳豬全價顆粒料，一頭豬一生只需乳豬料十幾公斤，僅占全程飼料量的二十分之一，因此不應(yīng)過于考慮乳豬料的成本而采用低價的劣質(zhì)飼料。

乳豬料應(yīng)添加乳清粉由于初生乳豬的消化系統(tǒng)發(fā)育不健全，體內(nèi)缺乏各種消化酶，如淀粉酶、蛋白酶等，不能很好地消化吸收飼料中的淀粉以供給新陳代謝所需的能量。而乳清粉中所含的乳糖能直接被乳豬吸收，轉(zhuǎn)化為能量供給乳豬生長發(fā)育的需要。同時，乳清粉中的乳糖在分解過程中產(chǎn)生的乳酸能提高乳豬胃液的酸度，同時提高乳豬對飼料的消化能力。因此，乳豬料中要添加5-10%的乳清粉，日齡越小的乳豬，要求添加的量越多。

補料次數(shù)以每天4-6次為宜，同時要供給充足的飲水。乳豬初生后三天就開始喝水，如果供水不足，乳豬就會喝臟水。開始時要在飲水器上加一個墊，使水經(jīng)常滴出，誘導(dǎo)乳豬喝水。

要注意對乳豬補飼微量元素鐵和硒，大多應(yīng)在飼料中添加。

30、細(xì)節(jié)決定成敗。

31、育肥豬長的快與慢，在產(chǎn)房及保育豬上，決不在生長豬上。

32、歐美許多豬場限制懷孕母豬使用定位欄。將來對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的要求是改善動物福利的同時，提高動物健康狀況。

33、出生定乾坤，斷奶決勝負(fù)。出生多一兩，斷奶多一斤，出欄出十斤。

34、農(nóng)諺、格言精選：

（1）后備母豬是豬場生存的命根子；

（2）誰把握豬舍的溫度誰就把握了豬群；

（3）防病的秘決是“干燥、干燥、再干燥”；

（4）夏天細(xì)菌多，冬天病毒旺；

（5）三分治療，七分護理；

（6）養(yǎng)豬無巧，窩干食飽；

（7）腹瀉一天，三天不長；

（8）寧缺一天料，不缺一口水；

（9）夜并晝不并，留弱不留強，拆多不拆少；

（10）小豬怕冷，大豬怕熱，大小豬都怕濕；

（11）不怕狂風(fēng)一片，只怕賊風(fēng)一線。

生長育肥豬的飼料成本占豬場總飼料成本的近70%，因此，在育肥階段節(jié)省飼料是最切實可行的，但是育肥階段豬的生長速度快，身體和各內(nèi)臟器官的發(fā)育不協(xié)調(diào)，所以其營養(yǎng)需求較高。如果這時營養(yǎng)不夠充分，容易出現(xiàn)免疫力低下等問題。尤其是種豬在轉(zhuǎn)群或長途運輸過程中均可降低豬的采食量，而此時豬對營養(yǎng)物質(zhì)特別是維生素等需求較高，如這時不增加育肥豬的營養(yǎng)就會造成相對的營養(yǎng)缺乏。育肥階段的采食量最大，其飼料轉(zhuǎn)化率將直接影響整個豬場的飼料消耗和經(jīng)濟效益，并不是飼料越便宜越省錢，關(guān)鍵是要確保飼料的質(zhì)量，特別要注意霉菌毒素的污染。如果因飼料原因而造成豬只患病或生長受阻，從而影響種豬場的經(jīng)濟效益，就太得不償失了。

育肥前期飼養(yǎng)管理(30-60kg)

由于前期做了大量細(xì)致的工作，仔豬基本上都是身體健康、體質(zhì)健壯的架子豬，但飼養(yǎng)管理不能放松。

在既能滿足豬只的生長需要，又能降低飼養(yǎng)成本的前提下，在一周內(nèi)完成由小豬料過渡到中豬料(含粗蛋白16%、消化能3000大卡左右)按體重4.5%的標(biāo)準(zhǔn)計算日糧。即每頭每日1.35-2.7kg，日喂次數(shù)可由日喂三次過渡到日喂二次。

除做好每日二次清掃舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和每周消毒一次外，仍必須每日早、中、晚仔細(xì)觀察豬只的精神狀況、呼吸、吃食、糞尿等狀況，發(fā)現(xiàn)異常立即找獸醫(yī)治療。

從目前部分豬場的飼養(yǎng)情況看，在5-10月間，該生長階段的仔豬易發(fā)生散發(fā)性、急性、死亡快、以肺部病變?yōu)橹鞯募膊?。?jīng)用青霉素、卡那霉素、磺胺-5-甲氧等連續(xù)用藥三天，可控制死亡。通過每日情況觀察，一旦發(fā)現(xiàn)呼吸加快，體溫在40-42攝氏度左右應(yīng)立即用上述藥物治療。對死亡豬，解剖取樣后，送有關(guān)部門化驗，做藥敏試驗。按該試驗結(jié)果及時更換藥物。

育肥后期飼養(yǎng)管理(60-90kg)

本階段豬只生長快，如三元雜交豬(杜長大)每日增重可達1千克左右。一周內(nèi)由中豬料更換為大豬料。粗蛋白15%左右，消化能2900千卡。按體重4-4.5%比例計算每頭日糧，即2.7-3.6kg/頭，日喂2次。

如果是復(fù)式豬舍，夏季不僅要做好通風(fēng)，還要注意防暑降溫，最好安裝噴淋裝置，定時給豬只噴淋。尤其是在75-90kg體重時更應(yīng)加強降溫。若無該裝置，可在上午九時左右結(jié)合沖刷欄舍時給豬噴淋。但水壓力不可過大。

單列式豬舍，夏天更應(yīng)注意防曬。下午不可沖刷豬舍，尤其是日光強烈時，易造成高溫、高濕的環(huán)境，致使豬只中暑。一旦發(fā)生中暑，應(yīng)立即將豬移到通風(fēng)陰涼的地方搶救。額頭澆涼水，耳尖、尾尖放血，并根據(jù)病情發(fā)展，補液和其他藥物治療。欲加快生長速度，在體重達60-70kg時，再對豬只進行一次驅(qū)蟲。